把鸡中翅化冻，清洗干净，沥掉水分。
加入适量的奥尔良腌料，搅拌均匀，腌渍两个小时。
取烤盘，放上一层锡纸，刷上一点油，以防粘连，摆上腌好的中翅。
烤箱预热后，放入烤盘，220℃烤15分钟。同时准备蜂蜜水：一勺蜂蜜加一勺清水。
取出刷上一层蜂蜜，再撒上些许黑芝麻，放入烤箱继续烤5分钟。
时间到后，取出烤盘，装盘，开吃，外脆里嫩，好香呀。
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