太原街头沾串串

作者:wendy | 创建时间: 2023-05-03
太原街头去年开始陆陆续续出现了很多家沾串串的小摊,一元5串到一元8串不等,那么沾串串是怎么做的呢?请看以下详细说明。...
太原街头沾串串

操作方法

制作酱。将辣椒切成粉状或小小块,爆炒,然后放入食盐,可以加点糖(调鲜)。放水,让辣椒水多滚一会。

将淀粉和水调匀。

将第2步制成的淀粉水调匀后放入锅里。

快速搅拌,至粘稠状即可。

酱就做好了。 然后将油条、火腿切成小块沾着吃。 海带,豆腐皮需用水提前3个小时慢慢泡开,不放心可以加水煮了~~

这样,好吃的串串就做好了

温馨提示

淀粉不用很多,不然太粘稠了。看着加。
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