教你用电饭锅做叉烧

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-22
广东人都喜欢吃叉烧,无论用来下饭还是吃面条或濑粉都特受欢迎。市场上卖得叉烧特别贵,才一点点就要十多块了,刚好在网上看到用电饭煲做叉烧的贴子,感觉很方便,自己也尝试做了这个叉烧,这次做得很成功,无论色泽和味道都可以跟外面卖的相比。以后可以自己...
教你用电饭锅做叉烧

方法/步骤1

将买回来的五花肉洗净切块。

叉烧酱加入五花肉里搅拌入味。

再加入白糖搅拌,喜欢甜一些的可以多放点白糖。

再加入酱油搅拌均匀,腌制2个小时或久一点也可以的。

电饭锅里放入几片姜片和拍扁的蒜头,再淋上一些油,防止粘锅。

将腌好的五花肉放在姜蒜上,将腌五花肉的酱也倒进电饭煲里。

电饭煲按煮饭键,闻到香味时将五花肉翻转一下,直到收汁就可以了。

做好的叉烧就出锅了。

温馨提示

一定要看着时间,以防时间过长,焦了。
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