韭黄炒鸡蛋

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-04-26
韭黄炒鸡蛋

操作方法

韭黄和鸡蛋。

韭黄洗净切成寸断,鸡蛋磕入碗中打散。

锅烧热倒入油,五成热时倒入鸡蛋液。

结成大块时用铲子切成小块,盛出。

再倒入少许油,放入韭黄翻炒至软。

合入鸡蛋块,调入盐、鸡精炒匀即可。

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