在家怎样做蛋挞

作者:流年 | 创建时间: 2023-07-06
在家做蛋挞的最佳方法...
在家怎样做蛋挞

操作方法

1.鸡蛋,牛奶,奶油,糖混合在一起搅拌均匀

2.用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形,稍微大一点,因为最后要做成一个碗的形状

3.烤盘上喷一层油,防止粘连

4.将剪裁好的酥皮放进凹槽里,轻轻按压,让酥皮凹成小碗的形状

5.将蛋液倒进酥皮里,不要太满,太满烤的时候蛋液会溢出来

6.度预热的烤箱,大概烤20分钟,每家的烤箱功率都不大一样,烤到金黄色即可

温馨提示

时间的把握
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