新生儿如何选购奶粉?
作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-07-31
在为宝宝选择奶粉时,有的父母认为贵的就是好的,也有父母认为进口的比国内的好,还有些父母盲目追求过高的营养含量等等,这些都是不科学的。专家们认为,父母要尽量选用专为新生儿设计配制的配方奶粉,其营养成分接近母乳,没有细菌污染,容易消化吸收,没有...
操作方法
首先,要看说明。无论是罐装奶粉或袋装奶粉,其包装上都会对其配方、性能、适用对象、食用方法做必要的文字说明。
其次,查制造日期和保质期限:通过查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全食用期内,从而避免购进过期变质产品。
还有,检查包装,看是否漏气。无论是罐装奶粉或袋装奶粉,厂家为了延长奶粉保质期,通常都会在包装物内充填一定量的氮气。罐装奶粉密封性能较好,氮气不易外泻,能有效遏制各种细菌生长。最后,检查是否有块状物。袋装奶粉的鉴别方法可以用手去触捏,如手感到有不规则大小块状物,可能该产品为变质产品。
温馨提示
1.试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。
2.辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。
3.闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
4.尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘在牙齿、舌头和上颚部,溶解较快,且无糖的甜味加糖奶粉除外;假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
5.看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹匙;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。
6.掌握假品特征:有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的,其最明显的特殊性征是有结晶,无光泽,呈白色或其他不自然颜色,粉粒粗,溶解快,即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。