操作方法
鸡蛋五个皮蛋两个。
蛋清分离。
蛋黄打撒。
方法/步骤2
容器里放点油省的攒底。
蛋黄倒入容器里扣上保鲜膜，在上面用牙签扎几个孔上锅蒸10分钟。
皮蛋切丁。
方法/步骤3
放入碗中，放少许盐，碱面一点就可以了，打均匀。
蛋黄拿出倒上皮蛋和蛋清。
用保鲜膜盖上再上锅蒸10分钟。
方法/步骤4
蒸好出锅凉3分钟再到出。
切片。
摆盘就好了这样吃也可以，自己调点小料沾着吃也可以。
鸡蛋皮蛋的做法
作者：烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-06-15
又简单又好做有好吃。...
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