金针菇拌香干

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-06-12
今天在市场买金针菇时,有位师奶走来说:你也买“粘牙菜”啊!?吓。。什没粘牙菜啊!一时搞不懂,哈哈,原来就是金针菇,想想也是哦。每次吃都会粘在牙齿上。亲们有没这经历啊!?...
金针菇拌香干

操作方法

准备好食材

胡萝卜洗净,剥皮

胡萝卜切丝

放进少许盐腌制,使其变软

金针菇去掉顶部,洗净,香菜洗净切段

煲些开水,把香干烫熟,捞起沥干水份

香干烫熟后,再烫熟金针菇,捞起沥干水份

把香干、胡萝卜丝、金针菇、香菜放在容器上,放进2茶匙香油

再放进2茶匙生抽,拌匀即可

温馨提示

喜欢辣的可以放上辣油
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