如何做简单的家常土豆丝

首先，当然是我们的洗菜，把土豆，西红柿洗的干干净净然后准备待用。

把土豆丝切成小细丝，越细越好。最主要的是用刀切比较好，不要用我们的买好的那种网眼的擦子来擦。最好还是用刀切比较好，好吃还细，最主要味道很正。

把葱，尖椒，切成小碎末待用，把粉条洗干净准备用。

腌猪肉加入锅中，加热，猪油完全化掉。

等到猪肉变成金黄色，然后加入葱花和尖椒，炒出香味。待到炒出香味，加入西红柿，炒西红柿，然后炒出水之后加入土豆丝。加入少量的水分，盖上锅盖

待到水分差不多没有了之后，然后尝一下土豆熟了没有，然后加入粉条，在锅里煮一分钟之后，混匀，熟了之后出锅，我们就可以享受我们的美味了哦。