操作方法
把油菜花洗干净，鸡蛋准备好。
开火下油。
油菜花下锅，加适量的盐翻炒一下。
铲上碗里。
打2个鸡蛋进去，加适量的盐搅拌均匀。
再开火下油。
把搅拌好的蛋糊倒到锅里，然后轻轻摇动平底锅。
煎得2分钟左右，用碟子盖住蛋饼，压紧碟子，然后翻转平底锅。
蛋饼就翻转在碟子了。
然后把蛋饼放回去煎另一面，再煎3分钟，香喷喷的蛋饼就做好了。
油菜花煎鸡蛋
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-25
今天的营养早点是油菜花搭配鸡蛋煎成蛋饼，煎出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法与步骤给大家参考。...
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