炸鸡柳的简单做法

作者:活力源 | 创建时间: 2023-04-15
妹妹喜欢吃炸鸡柳,放假回家准备给她做。没事的时候练习做,渐渐的驾轻就熟了。鸡柳炸的外酥里嫩,回家可以露一手了。...
炸鸡柳的简单做法

操作方法

鸡脯肉清洗干净。

先切片再切成长条,厚度约1厘米。

加入盐、五香粉、生抽、味精搅拌均匀。腌制1-2个小时。

腌制好后,加入两匙面粉搅匀。

盘中倒适量的面包糠。

将鸡柳均匀沾上面包糠,放入无水的盘中。

锅里多放点油,油热后放入鸡柳炸制。

炸成金黄色取出,沥干油装盘。

挤上番茄酱即可食用了。

温馨提示

炸鸡柳的火不要太大了,鸡柳很容易熟,中火或小火就可以了。
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