操作方法
将鸭血旺切成一字条形。将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片。将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节备用。
炒锅放置旺火上，加入少许油。将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟。放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。
将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内。加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅。盛入炒好做底用的辅料就可以上桌了。
毛血旺的制作方法
作者：烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-03-23
毛血旺的制作方法分享。...
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