怎样做好吃的馄饨

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-05-05
做法都在图片上了,相信紫藤和大家都会看懂的。制作图片可费了心思呢!...
怎样做好吃的馄饨

步骤/方法

到超市买现成的馄钝皮。

将少许馅放在馄饨皮的窄端。

从窄处卷至馄饨皮的三分之二处。

我一般用手卷到该位置。

如图把两边往内收拢,用手醮点水沾在一侧面皮上,目的是更好的让其粘合。

最后用力一捏即可成形。

煮馄饨就很简单了!锅内添适量水烧开后下入馄饨,待馄饨漂浮在水面上2分钟即可滴香油出锅。

温馨提示

调馅注意事项:韭菜类容易出汤汁的馅应该先加油,最后加盐,现拌现做。
包馄饨主要准备馅、皮、清水,下馄饨只要清水、盐、香油、紫菜或香菜、虾皮,各人看喜好添加即可。
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