油饼的做法 1、把面粉和水按一定比例混合在一起揉成面团 2、他面团分成适当大小擀成饼状 3、热锅放油煎饼 4、煎好饼切成丝备用
做配料 1、把葱、火腿切成丝或丁备用 2、把菠菜用热水过一下 3、炒锅加热放入适量食用油，加入葱花煸炒后放入火腿翻炒
烩饼 1、将炒好的葱花火腿加入适量的清水煮沸 2、加入饼和菠菜，等水煮沸后加盐调味 3、完成出锅
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