操作方法
准备猪排，用刀背将大排锤松。将锤好的排加入黄酒、盐、椒盐粉腌制半小时。
将腌制好的排放入鸡蛋液中，使两面沾满鸡蛋液。将沾满鸡蛋液的排放入淀粉盘中两面沾满轻按。在将排放入鸡蛋液中沾满蛋液。
最后将排放在面包糠里。均匀裹上面包糠。轻按几下。
把油倒入锅里。烧至6成热，将排放入，炸至金黄捞起。放盘切块。
温馨提示
趁热吃
猪排怎么做好吃又简单
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-17
炸猪排非常简单...
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