葱花饼怎么做好吃?

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-05-08
葱花饼好吃又好做,热爱美食的美女们赶快学起来吧!...
葱花饼怎么做好吃?

操作方法

首先我们先把面和出来,和面时我们一边加水一边用筷子搅拌,面不要和的太软了,揉成光滑的面团后,用保鲜膜把它裹起来醒半个小时。

面醒好之后,我们把它放到面板上,用刀切成均匀的四等份。

然后拿起其中的一份把它擀薄,在上边刷上一点油撒上适量的盐、葱花,然后切成约1cm左右宽的条,不要切断,慢慢收拢,左右边扭两下,卷起来,一头朝上一头朝下,用手掌压扁。

等电饼铛热了之后,刷上油,放入饼,盖上锅盖,两面煎至金黄就可以,大家觉得是不是很简单呢!

温馨提示

盐一定要适量不要放多了,面不要和的太软了
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