如何辨别柴鸡蛋和饲料鸡蛋？

柴鸡蛋个头稍小，饲料鸡蛋个头要大一些。左图为柴鸡蛋，右图为饲料鸡蛋。

柴鸡蛋看起来有点晶莹剔透的感觉，饲料鸡蛋则看起来较为粗糙。左为柴鸡蛋，右为饲料鸡蛋。

柴鸡蛋蛋黄较大颜色鲜亮，蛋清较薄，而饲料鸡蛋蛋黄颜色较为暗淡，蛋清较厚。左图为柴鸡蛋，右图为饲料鸡蛋。

煮熟后剥了壳的鸡蛋，用手握紧后，柴鸡蛋不易碎裂，饲料鸡蛋比较容易破裂。

柴鸡蛋蛋壳坚硬厚实，饲料鸡蛋蛋壳比较薄脆，容易捏碎。

柴鸡蛋蛋黄呈亮黄色有点红润；饲料鸡蛋蛋黄呈浅黄色。左图为柴鸡蛋，右图为饲料鸡蛋。

柴鸡蛋蛋黄个头大，蛋清水分较少，而饲料鸡蛋蛋清水分较多。

经过煎炒后，柴鸡蛋呈亮黄色，饲料鸡蛋呈黄白色。左图为柴鸡蛋，右图为饲料鸡蛋。

柴鸡蛋吃起来更为细腻，口感相当好，而饲料鸡蛋吃起来味道则一般般。上为饲料鸡蛋，下为柴鸡蛋。