操作方法
将豆角洗净，切成段。
锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油。
将豆角放进煮开的水中焯熟。
捞出沥干水份，摆盘。
热炒锅，倒入适量的油，放入蒜末炒香，鸡粉、盐、醋和水调匀，倒入锅内炒匀成芡汁。
将芡汁淋在豆角上，再淋上适量的麻油或香油拌匀即可。
温馨提示
豆角要煮熟了才食用。
凉拌汁可以按自已的喜好来调。
夏天做一道清爽的凉拌菜---凉拌豆角
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-05-30
今天做的这个凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌，生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。
所以在加工豆角时不要贪图脆嫩，应充分加热，使豆角颜色全变，里外熟透，吃着没有...
点击展开全文
更多推荐
LOLS8剑姬新符文推荐季前赛剑姬新符文推荐
如何使用走世界自由行app的优质路线？
木耳炒肉片
按照不同的肤质去选购化妆水
去掉win10的最近文件使用记录
科学减肥八大法让你健康享瘦
怎么让问问显示在QQ迷你资料卡上
机油冬夏如何区分
【色尘话厨】槐花蜜茶——消暑降温茶饮
台湾夜市美食手册（二）
彩笔画木帆船
office 2007 word 如何文本转表格
如何使用百度云盘上传下载
女生生理期选用和的初卫生巾有什么技巧
电脑工作者保持身体健康的小食品
全世界艺人、明星瘦腿法，谁都可以是美腿达人
小宅逃脱攻略
怎样合理购买儿童保险
脑梗塞最佳治疗时间
英语“字根”学习经验
【药品说明书】灵芝颗粒（冲剂）
单通道直流电阻测试仪操作方法？
夏季美食之焗烤甜椒饭盅
驾照考试科目二技巧
红萝卜丝炒肉片的家常做法
如何登陆/注册来此购微店APP？
瘦臀又瘦腰 只要睡前抬腿
韩国舞曲NOBODY--菲比GIRL(舞蹈视频）
浓咖啡意大利脆饼的做法
你吃过脆皮鸡吗？