如果出现了贫血，对于身体的健康构成的危害很大，很多人第一时间会想到用食物来补血，不可否认，食物补血确实是个好方法，但补血食物却总有很多人选错。到底哪些食物才是补血佳品呢？
4种食物是补血佳品
补血的食物一：黑芝麻
目前很多人在选择食物补血时，选择黑芝麻的人比较多，黑芝麻在补血方面，所达到的效果比较直接，而且黑芝麻它主要是入肝，入肺肾脾经，所以它可以起到明目补血、益肝养发、生精通乳的作用。
平时在饮食当中多吃一些黑芝麻，可以有效地促进肾生血、肝藏血。
补血的食物二：猪肝
现在很多的人一提到吃猪肝，往往就会害怕含胆固醇过高，特别是很多成年人、老年人，都不敢吃猪肝。
其实猪肝所能起到的补血作用是比较强的，特别是缺铁性贫血患者，平时可以多吃一些猪肝，比如像猪肝炒菠菜，这两种食物搭配，所起到的补血效果更佳，但是不适用于高血糖、高血压患者。
补血食物三：黑豆
经常吃黑豆，起到补血的作用比较好，因为它可以增强脾胃功能的运化，对于肾虚、血虚，平时多吃一些黑豆，不但可以增强活力，同时还可以起到防老抗衰的作用。
特别是出现贫血的人，经常适量地吃一些黑豆，不但可以起到补血的作用，而且还可以预防各种疾病，提高免疫力。
补血食物四：黑木耳
木耳是一种菌类，而且分多种类型，但是黑木耳所能起到的补血效果更好，因为它可以起到养阴补血、润肺明目的效果。
所以，建议大家在平时在饮食中可以多用木耳做菜，比如黑木耳炒瘦肉、黑木耳炖鸡肉都是不错的补血菜。
另外，黑木耳还可以软化血管，经常吃可以预防心血管疾病。
疑问：红枣到底补血吗？
很多人都以为红枣是补血食物，其实不然。虽然它是红色，但能起到的补血效果微乎其微。
众所周知，贫血一般是由于缺铁导致的，而现代医学发现，红枣的含铁量并不高，100克干红枣中，含有的铁才2.3毫克，所以，单吃红枣补血效果并不理想。
并且，贫血所需要的铁是血红素铁，这类物质主要存在于肉类中，而红枣中的铁是非血红素铁，它进入人体后需要转化后才能被人体所吸收。
除了以上几种食物之外，生活中还有很多补血食物，如乌鸡、红糖、山楂、瘦肉、猪血等，需要注意的是，女人虽然应该多吃补血食物，但切勿贪多，否则反而会对身体带来不利影响。