滋补又好吃的炖羊心的做法

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-07-12
羊心具有补心、益肝、健胃的功效,用煲汤料搭配羊心炖汤,炖出来的成品味道非常鲜美好吃,下面分享它的做法给大家参考。...
滋补又好吃的炖羊心的做法

操作方法

把全部食材准备好。

羊心切成薄片,加适量的盐、姜片、1勺黄酒腌制几分钟。

然后放置一个深点的碗里,【没有炖盅的情况下用盘和碗代替】然后加水,水和食材的比例是1-1。

再加1勺香油,放置锅里。

用一个碟子盖住炖汤,然后盖上锅盖,大火煮沸转小火炖1个小时左右。

非常鲜美的炖羊心就做好了。

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