腐乳烧排骨作法

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-03-20
腐乳烧排骨作法

操作方法

用腐乳汁做了腐乳排骨。做法非常的简单,味道相当的不错,很下饭,红红的亮亮的颜色也很诱惑人。配米饭非常的过瘾哦。 1.排骨洗净控干表面水分,蒜切片,姜切片,葱切断儿 2.炒锅烧热加入油至5成热,下排骨 3.煎至表面微黄捞出 4.用锅内煎排骨留下的底油,把葱姜蒜煸香 5.加入腐乳汁、料酒、生抽、冰糖和适量清水烧开 6.下排骨大火烧开,转小火焖煮约40分钟至排骨酥软 7.最后大火收汁即可

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