焖茄子的做法

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-07-30
茄子炒着吃,太平常了,我做的焖茄子,味道还可以,就交给大家,...
焖茄子的做法

操作方法

茄子洗净,切块

面粉放进去,再把鸡蛋放进去

锅里放上油,

方法/步骤2

把茄子煎成黄色,

锅里放上热水,一定要热水,不然茄子就泡散了

放上姜,大料,老抽,盐

方法/步骤3

大火把锅烧开了,小火再煮7分钟左右,就熟了

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