金炸馒头片怎么做

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-07-18
好吃到爆的金炸馒头片...
金炸馒头片怎么做

操作方法

准备鸡蛋和馒头;

用刀把馒头切成1厘米厚度的片状;

把鸡蛋打在碗里,加入少许盐和清水;

把鸡蛋打散,均匀与水、盐融合;

炒锅加热,倒入适量的油;

把馒头片放入蛋液中,两面反转沾满鸡蛋液即可;

油烧热后,下入包裹着鸡蛋液的馒头片,小火炸制,待馒头片一面颜色渐渐变深后,可用筷子翻面继续炸,两面炸至金黄色即可;

完成

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