东北大饼子的做法,你学会了吗?

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-05-28
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东北大饼子的做法,你学会了吗?

操作方法

将称好的玉米面放入盆中。

放入同等的白面。

将酵母溶于温水中,倒入盆中。

用筷子搅拌一下。

放入4大勺白糖。

用手和成光滑面团。

将其放在烤箱中发酵至2倍大。

发酵好的面团再揉匀、排气。

平底锅放入玉米油。

取适量面团,放在掌心,拍成饼子状。

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