鱼腥草肺的好朋友。清热解毒的圣品

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-04-23
鱼腥草肺的好朋友。清热解毒的圣品


  


  


  炎热的天气让人吃什么都没有食欲,长期如此,我们的身体可是受不了。鱼腥草在中医药分类中属于清热解毒中草药,夏季清热养肺效果好,对于因热受损的肺部来说,可是一位不折不扣的好朋友。


  夏季清热化痰湿


  夏季湿热,老天爷频繁“变脸”,不时又有雨雾来袭,极易诱发呼吸道疾病。鱼腥草有清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效,用于预防呼吸道疾病十分有效。


  用鱼腥草干品15~30克(药店购买)制作而成的鱼腥草茶,特别适合夏季或雾霾多发的季节每日饮用。


  也可将3斤新鲜鱼腥草和带皮生姜一起入榨汁机,榨出鲜汁饮用。鱼腥草出汁不多,3斤大约有半杯汁。小孩喝可以加红糖调味。能在一定程度上缓解湿热及雾霾引起的呼吸道不适、咳嗽、痰多、鼻炎等症状。


  清肺热,解烟毒


  如果你明知吸烟的危害,但就是戒不了烟,那不如尝试一下鱼腥草这个烟民的特别食物。它能减轻吸烟带来的损害,预防慢性咽炎、气管炎,甚至肺癌。


  鱼腥草30克,地龙、远志各15克,藿香、薄荷、甘草各10克,体虚者再加人参5克,水煎服。每日1剂,每日服3次,可连续服用7~10剂。


  鱼腥草的浓烈鱼腥味,可让人在服后产生恶心的感觉,不再想抽烟,是方中主药;配以地龙,能泻热、止痛、除烦;远志安神、祛痰;藿香化湿和中、止呕;薄荷清利头目、利咽;人参扶正、宁心。


  该方对戒烟后产生的烦躁、心慌、头痛、痰多等戒断症状有一定缓解作用,可作为一种戒烟的辅助方。


  鱼腥草阴干再入汤


  鱼腥草鲜用入汤的话,其特殊的腥味会让人难以接受,但鱼腥草经过阴干后,腥气尽散,且微有芳香,在加水煲汤时,还能挥发出一种类似肉桂的香气。汤色和味道均如淡的红茶汁,芳香而稍有涩味。如果加入绿豆及其他食材佐料,一样能熬出美味保健的靓汤。刚好在炎热的季节中缓解中暑、湿疹和泻痢的现象。


  材料是鱼腥草、绿豆、姜、葱、盐。将已阴干的鱼腥草浸泡30分钟,洗净,去老根;绿豆淘洗干净;姜切片,葱切段;把鱼腥草、绿豆放入炖锅内,加水1000毫升,置武火上烧沸,再用文火煮1个小时,加入姜、葱、盐,再煮10分钟即成。此药膳汤色如淡茶,微有鱼腥味,可清热解毒、利尿消肿。

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