如何给孩子吃火龙果——果味鸡蛋饼

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-07-01
火龙果含有多种维生素和矿物质,还有独特的植物蛋白和花青素,营养价值很高,但是很多的孩子不喜欢吃,在这里给大家分享 如何给孩子吃火龙果——果味鸡蛋饼,造型喜人,果香浓郁,软嫩好吃易消化,快来试一试吧。...
如何给孩子吃火龙果——果味鸡蛋饼

操作方法

火龙果去皮,切成小块,放入料理机,打成果浆,如图所示。

果浆倒入碗中,按照1:1的比例放入面粉,如图所示。

果浆中放入1个鸡蛋和适量盐,搅拌均匀,如图所示。

果浆中放入适量黄油,搅拌均匀,形成淡黄色的面糊,如图所示。

锅中放入少量油,面糊倒入锅中,如图所示。

面糊定型,鼓起气泡时翻面,如图所示。

杯子倒扣,取圆形的饼造型,摆盘,如图所示。

圣女果一切为二,再加上洗净的生菜叶子进行装饰。 香甜可口营养丰富的果味鸡蛋饼就完成了。

温馨提示

小火防止焦糊。
盐一点即可,尽量少。
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