活力早餐——牛奶黄瓜鸡蛋卷饼

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-05-12
忽然发觉近端时间老爱做煎饼,每个周末早餐都想煎饼,感觉都有点煎饼控了。或许是因为平时早餐吃腻了包子馒头和面条,所以周末特想给自己做一份不一样的早餐,也享受一下所谓的多样的生活吧。...
活力早餐——牛奶黄瓜鸡蛋卷饼

操作方法

将面粉倒入盆中,加入适量的牛奶,调成糊状

加入少量的食盐和切碎的黄瓜碎,搅拌均匀

鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐和少量的水搅拌均匀

锅中加入适量的植物油,倒入蛋液,煎成蛋饼。取出备用

平底锅烧热后,倒入黄瓜面糊

一面煎好后,翻煎另一面

煎好后,将蛋饼铺在上面

卷起即可

从中间切断即可

温馨提示

黄瓜也可以用搅拌机打碎扮在面糊中
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