烤猪肉丸的做法

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-08-12
促进生长发育改善缺铁性贫血增强记忆力。肥胖和血脂较高者不宜多食...
烤猪肉丸的做法

操作方法

猪肉切块后剁成肉馅

放入泡好的花椒水,搅拌均匀。

加料酒,生抽,老抽,五香粉,胡椒粉,香油

搅至上劲,腌制20分钟左右

馒头放水中泡软,挤去馒头里的水分

把葱姜,莲藕碎倒入肉馅中

搅拌均匀至上劲

用手取适量肉馅,团一丸子,把丸子在面包糠中滚一下。

做好的丸子放入烤盘,烤箱预热200度,中层20分钟

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