最喜欢老妈做糊涂面

面粉加水揉成面团，放置边上醒一会，锅里加水烧开。

现在开始调蒜汁，蒜和生姜少许，切碎，盛入碗中，放盐，砸成生姜蒜泥之，放入盐，味精，五香粉，辣粉(根据个人口味)。

油烧开，泼至调好的调料碗中，加入醋，少半碗左右，碗里加入水少许，备用。

面团揉光滑，用面杖擀至1毫米左右的厚度，宽度为2厘米的长面条（实在不会擀面条的话，可以去菜市场买点现成的）面粉要多撒些在面条上，因为要那种稠一点的面汤的感觉，面条下锅，煮熟后，面条带汤一起捞出。

将青椒剁碎，放些到调好的生姜蒜汁上，开吃。

一根面条一根面条的吃，捞一根到调好的汁里，吃一根，感觉棒棒的，么么哒，香啊。