乌龟要怎么炖汤

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-05-28
乌龟要怎么炖汤

操作方法

土茯苓煲草龟

准备材料:土茯苓100克,草龟350克,50克,陈皮5克,姜10克,色拉油800克,清水800克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

将草龟宰杀斩件汆水,瘦肉切蚕豆丁大小汆水,陈皮、土茯苓洗净,姜切片待用

取净锅上火,放入色拉油将草龟微炸一下

净锅上火,放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉,大火烧开转小火炖1小时调味即成

附上材料的图片哦! 土茯苓

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