操作方法
苦瓜洗净去瓤，切小丁。
鸡蛋打大碗里，加入盐、胡椒粉、几滴白醋、料酒，再加入苦瓜丁和葱末。
所有原料调料搅拌均匀。
锅内放油烧热，倒入苦瓜鸡蛋液，一面煎熟，翻面再煎熟就好了。
苦瓜煎蛋的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-03
今天先来说说我的家常清火小炒—苦瓜煎蛋！...
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