野生干蘑菇怎么做好吃

作者:白雪 | 创建时间: 2023-06-24
先用开水煮  看有没有毒...
野生干蘑菇怎么做好吃

操作方法

先把 蘑菇洗干净 【在煮野蘑菇时,放几根灯心草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯心草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒】

把大蒜切碎 蘑菇切细 还有肉切成块

先把肉煎成金黄色 捞起来 在放大蒜红辣椒和蘑菇炒 放佐料 蘑菇快熟的时候 把肉倒进去一起炒 然后就可以 吃了

温馨提示

记得试煮蘑菇有没有毒 野生蘑菇有毒 请君小心才是
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