鸡蛋炒莴苣叶-------营养美味

把莴苣叶清洗干净后，放进盘中，

把莴苣叶切小条状，放在盘中。

准备一个鸡蛋。

把鸡蛋打散入碗中，

用筷子把鸡蛋搅拌均匀，

洗锅，点火，在锅中加入7ml左右的油，把火调到大火档，

等锅中的油烧到八成热时，把鸡蛋倒入锅中，

在鸡蛋即将炸成整块的时候，用铲子把鸡蛋搅成小块，

盛起，装入碗中。

把莴苣叶倒入锅中，翻炒几下。

当莴苣叶变蔫的时候，把鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，

把鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，

然后，加入调料南德1勺，翻炒几下，让南德和菜充分混合均匀

再加入1/3勺盐，翻炒几下，

盛起，装入碗中。