操作方法
准备西红柿。
韭菜盒子剩下的馅（韭菜，虾仁，猪肉末加盐，胡椒粉拌均匀）
平底不粘锅热油然后将韭菜猪肉馅放入摊平。
准备鸡蛋加适量的盐均匀拌成鸡蛋液。
炒熟的韭菜猪肉馅。
将切碎的西红柿铺在上面。
几分钟之后蛋液凝固成熟了倒出盘里切块即可享用。 这款煎蛋饼色泽漂亮，口感香脆，味道鲜香。营养丰富，老少咸宜。
温馨提示
将蛋液倒入之后改中火慢煎，无需翻过来，直到表面的蛋液刚刚熟即可。这样的蛋饼比较鲜嫩口感很好。
西红柿韭菜蛋饼做法
作者：神奇的周 | 创建时间: 2023-04-02
前几天用做“韭菜馅饼”剩下的食材，加了西红柿和鸡蛋做了一款煎饼，无论色泽和味道，口感都非常的不错，既可以做早餐也可以做简单的家常菜，而且营养丰富。老少咸宜。...
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