操作方法
红豆薏米的功效 红豆、薏米都是排毒的圣品,可以帮助你利水消肿、解毒排脓、清热祛湿等,薏米和红豆的“消肿”作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。红豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。食用可去斑。
红豆薏米汤的做法 做法一:先将红豆和薏米放进水里面浸泡一夜,然后放入锅里面,加入足够的水,先用大火烧开,然后熄火,让红豆和薏米在锅里面焖一个小时左右,再开火,煮半个小时就行了。 做法二:准备一个保温瓶,洗干净后,把泡好的红豆和薏米全部放进去,加入足够的开水,然后盖上瓶塞,每天晚上做即可,第二天你就可以吃了。
薏米红豆粥的做法 制法:薏米和红豆按2:1配洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。