操作方法
棒骨切三到四块（买时可请档主代劳），清洗一下，烧一锅开水，放一匙料酒，入棒骨焯烫变色捞出洗去浮沫；
砂锅放适量水，放入焯烫过的棒骨、葱结、姜，盖上盖，大火烧开，转小火炖1.5-2小时；
最后加入香菜末及少许鸡精调味即可。
温馨提示
注意棒骨要切开
冬季棒骨养生汤
作者：活力源 | 创建时间: 2023-08-13
东西多喝些棒骨汤，可以补钙，也可以暖胃。...
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