操作方法
将豇豆去根洗净，切成寸段。
将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。
木耳泡发，去蒂切块。
坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干。
将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。
温馨提示
煮豇豆是不盖锅盖煮出来会更绿
凉拌木耳豇豆
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-07-04
凉拌木耳豇豆，有防癌抗癌的作用，适合夏季食用...
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