操作方法
将干豆腐切成长方形
将香菜洗净，切段
将香菜放在干豆腐上
从下开始向上卷
穿成一个豆腐串
将电饼铛刷一层油，预热。
将豆腐串放在电饼铛上煎。将豆腐串放在电饼铛上煎。
在豆腐串上刷一层油。
再用铲子压一压。
将豆腐串两面刷上韩式辣酱
再用铲子压一压。
将两面都洒上孜然粉和辣椒粉，煎金黄即可
温馨提示
香菜不要卷得太多，干豆腐也不要卷得太厚，否则不易入味
在煎得时候，用铲子压可以使豆腐串均匀受热，煎得均匀。
洒上的调味料可以根据自己的爱好有所改变