教你做满香牛腩支竹煲,喜欢吃的赶紧学起来

作者:白雪 | 创建时间: 2023-06-12
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教你做满香牛腩支竹煲,喜欢吃的赶紧学起来

操作方法

准备材料,牛腩稍过水后切块

少许油爆姜,注意,少油!

倒入牛腩,加适量料酒炒

倒入生抽,十三香继续炒

倒入花菇继续炒,加入豆瓣酱

泡花菇水也加入上清水入锅炒

同时将砂锅水烧开

将炒好的牛腩换入砂锅中火炖一小时

一小时后加入支竹和腐乳

再小火煮半小时,完成。

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