操作方法
莲子泡发片刻，然后将猪肚放入沸水氽烫，捞出沥干水分。
将泡发好的莲子、猪肚、姜丝、葱丝放入电炖锅中，加水适量，炖3个小时左右。
莲子炖猪肚有怎样的功效
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-04-27
莲子中的蛋白质钙、磷、铁的含量非常丰富，还有其它维生素和微量元素。猪肚含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及无机盐等。莲子炖猪肚可以补虚益气、健脾益胃，特别对于产妇的恢复来说，是有很大的帮助的。...
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