步骤/方法
要避免大量饮食,以免因循环血量增加而导致血压升高。
是要注意到蛋白质摄取量应适当,对肾功能正常的患者,不必限制蛋白质的摄取,即吃一些鸡、鱼、蛋、大豆等。
当然还有应摄取低热量或中等热量的均衡饮食,摄取的食物会在体内经新陈代谢后产生热量,因此吃得太多,热量太高容易以发胖,使心脏负增加,导致血压升高。
饮食要定时定量,避免吃太饱而增加心脏负荷。高血压病人平时应以清淡素食为主,应少吃或不吃动物脂肪和胆固醇含量较高的食物,如肥肉、鱼子、猪内脏、蛋黄,同时要控制饮酒、咖啡及浓茶等刺激性饮料。
最关键的还是要注意严格限制盐的摄入量,钠盐有收缩血管的作用,故高血压患者应该控制食盐每日3-5克为宜。含钠高的食物宜少吃或不吃,如酱菜、腊鱼、腊肉、盐蛋等。