操作方法
大白菜洗净切成丝。我是顺着横截面切的。
土豆两个，洗净去皮，切成条状。
大蒜切大粒。
炒锅倒油开大火，下蒜粒炒香。
放入土豆条煸炒2-3分钟。
放入白菜丝一起翻炒两分钟。
放少许葱花。
放芝麻酱和辣椒油调味。
最后放1匙盐和半匙鸡精即可。
关火出锅。
温馨提示
芝麻酱多放点，少许辣椒油可以增加口味。有小孩吃就不要放辣椒了。
素菜--麻酱土豆烧白菜
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-05-28
这道菜主要靠芝麻酱增香，所以做出来芝香浓郁，有点吃麻辣拌菜的感觉。在素菜里也算是下饭能手。...
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