操作方法
首先，把生姜、小葱都切成丝状。
接着，将切好的姜丝和葱丝放进装螃蟹的碗中，再倒入花雕酒，腌制10分钟。
将锅烧热，倒入粗盐，翻炒几下，再加入香叶、八角和花椒，一起翻炒。
然后，把刚才腌制好沥干的螃蟹放进去，将盐覆盖在螃蟹上，然后关火焖3分钟左右。
到时间后打开盖子，把螃蟹翻一个面，再焖3分钟。
接着，开到中火，将螃蟹正反换着再焖8分钟。
最后，打开锅盖，把螃蟹上的盐都刷干净，就可以食用了。
盐焗螃蟹怎么做？
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-08-04
中秋佳节即将到来，正是吃蟹的好时光，往年吃螃蟹多是清蒸，今年就来做一道盐焗螃蟹，可以更加锁住蟹的鲜美。当盐轻轻抖落、蟹壳剥开时，凝脂透香的蟹黄，鲜甜清爽的蟹肉带来那一口难以忘记的惊艳美味。做法也是非常简单，盐焗，即利用炒热的粗盐的热量，将螃...
点击展开全文
更多推荐
怎么做糖醋里脊
盐焗鹌鹑蛋怎么做？
如何制作香煎豆腐便当？
摊开双手，看你有没有神奇的掌心痣！
12月23日是什么节日
真正的佛法具有什么样的深刻含义
通讯公司起名大全，通讯公司起名精选
最有福气的女人痣相图解大全
给小孩起名字大全姓李怎么起？
双子座老婆使用说明书
巨蟹男如何帮助失恋的前女友
上海人气美食排行榜 上海小吃推荐
白羊座生肖
2015年2月12星座的小叮嘱
洛可可（Oval Rococo Molded Shell） - 5月11日巧克力占卜
你的钱会被谁掏走
行嫁月历史渊源是什么？行嫁月历史渊源
在屋宅风水中能提高桃花运势的摆设
甜醉杏仁（Nougat with Rum） - 3月17日巧克力占卜
九种常见煞气家居风水，认真学习教你逐一化解
明星克夫相章小惠面相分析
白羊座心理学
摩羯座十年如一日仍然感觉乐趣无穷
广州旅游景点排行榜之中华广场
鼻梁低鼻头翘的女人是什么命
展钰凝2016年5月射手座运势
房屋坐向吉凶怎么看 如何知道房屋坐向
杰西卡2016年9月水瓶座运势
黎族酒文化 你具体都了解多少
马乔丽·奥尔2016年8月摩羯座运势