怎么做糖醋里脊

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-06-26
怎么做糖醋里脊

操作方法

首先把里脊肉切成条状装碗。

接着加入盐、胡椒粉、姜蒜片、料酒和鸡蛋腌制10分钟。

腌制好之后加入淀粉搅拌,再加几滴油和匀。

之后下油锅炸至定型之后控油捞出。

接着锅内留少许油,加入番茄酱、水、白砂糖调制酱汁,放入炸好的里脊肉下锅翻炒。

让里脊肉充分裹上糖醋酱汁之后出锅,撒上白芝麻和葱花。

一道糖醋里脊就完成了。

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