操作方法
用的小砂锅做的，不沾锅哦先在砂锅里添入适量的水
开火加热水，并且加入适量白糖，让白糖慢慢溶化在水中
盖上盖儿，然后烧开水。鸡蛋打到碗里准备好
将火关小，然后把鸡蛋从锅中间滑入锅内，这样比较容易定型
小火煮至定型，砂锅还是好一些，没有粘锅底，然后我用勺子翻了一个面，好让鸡蛋中间均匀的受热
撇去浮末。出锅之前放入适量枸杞或不加也可
温馨提示
喜欢溏心多的，可以少煮一会，我是喜欢吃刚刚定心的，所以小火煮的时间稍微控制在5分钟左右
荷包蛋的制作方法
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-08-13
好吃挡不住...
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