家常酱炒金针菇的做法

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-05-02
很喜欢吃菌菇类食品。菌菇类里面超爱的就是金针菇了。家常做法给大家分享下。...
家常酱炒金针菇的做法

操作方法

金针菇去尾,洗净,沸水焯七八分熟

锅中加油,放入辣椒、花椒炒香后,辣椒花椒移除,放入葱、姜炒香。

放入豆瓣酱小火炒制

放入金针菇翻炒,变软时加入盐、鸡精

加醋、酱油

加糖后,翻炒均匀即可出锅享用了

盛盘开吃啦

温馨提示

金针菇浸泡10分钟以上,洗的更干净。
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