家常老干妈蒸茄子的作法

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-08-09
今天没事,来给大家讲讲蒸茄子的作法,很好吃的哦!...
家常老干妈蒸茄子的作法

操作方法

茄子切成小段,摆放在盘子上面(段不要太长哦)

准备调料:老干妈2汤匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1小汤匙,白砂糖10g。

大蒜切成蒜末(多切切哦)

把蒜末洒在茄子上面。

然后大火蒸8分钟。

开盖加入调料,再蒸2分钟关火。

把香菜切碎,切成沫沫

把香菜末洒在蒸好的茄子上即可。

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