步骤/方法
把猪肉剁成肉馅
葱姜备用。
热油锅放入葱姜爆炒，然后加入肉末
炒到差不多了放入豆瓣酱，料酒，老抽，生抽，醋，味精，再炒一会儿。
倒高汤，倒勾芡。
然后还可以倒一些鸡精；香料；
温馨提示
图片来自网络。
肉卤的简单做法
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-07-09
肉卤是一般家里吃面条的时候放一些进去的配菜吧。不知道这个理解对不对。...
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