操作方法
将豆角切两半,生姜切片,葱切丝,以及热水烫好的排骨。准备好这些所有的材料
将排骨放入压力锅内胆,然后依次放入豆角、姜。(注意这时不要放葱)
倒入约压力锅内胆2/3的水,胡椒粉、醋、油
将内胆放入压力锅,盖上锅盖
我们来了解一下压力锅,压力锅分为好多个档位,包括:煮饭、煲粥、煲汤、鱼类、鸡鸭、肉类、蛋糕、豆筋,档位时间我已标在图片上。
炖排骨,我们这里选择"煲汤"(25分钟),炖时间长更好吃。压力锅锅盖上有"密封"和"排气"。做饭时一定要将旋钮旋至"密封"
25分钟后,压力锅显示"bb",表示排骨已炖熟了,掀压力锅盖时,注意先将旋钮调至"排气",待蒸汽排完后,再掀盖。
掀盖后,放入一开始准备的葱,等待1分钟左右,就可以吃到香喷喷的排骨了