操作方法
食材:小白虾半斤、 调味料:盐、白胡椒、白面少许、 过程:1、小白虾冲洗干净。2、加入少许盐、白胡椒调味,加入少许面粉挂糊。(薄薄一层就好)3、热锅冷油。4、油温六七成热时,下入小白虾。(中小火)5、炸至小虾颜色金黄时,捞出。6、初炸好的小虾全部倒回锅内进行复炸。
食材:小白虾半斤、 调味料:盐、白胡椒、白面少许、 过程:1、小白虾冲洗干净。2、加入少许盐、白胡椒调味,加入少许面粉挂糊。(薄薄一层就好)3、热锅冷油。4、油温六七成热时,下入小白虾。(中小火)5、炸至小虾颜色金黄时,捞出。6、初炸好的小虾全部倒回锅内进行复炸。
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